Sequimos aprovechando ingredientes, estos dias de fiesta el aburrimiento consigue en mi caso cundir en la cocina.
Para conseguir estos cuencos o tartaletas caseras forrar unos moldes de aluminio al reves con porciones la masa de hojaldre un poco estirada, pincharla y hornear unos minutos en el horno a 180º. Sacar cuando veamos que se doran, dejarlas enfriar y estaran dispuestas para rellenar a gusto del consumidor.

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