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premios, cadenas y memes

tras recibir unos cuantos premios con muchisima alegria por cierto, creo que ha llegado el momento de no recibir ninguno mas, ya que como yo no he reconcedido estos, no me siento merecedora de seguir recibiendolos. Gracias a los que os acordeis de mi blog para hacer nuevas entregas pero a partir de hoy prefiero no participar en entrega de premios. Hay muchisimos blogs que se los merecen mucho mas q el mio. ESPERO ENTENDAIS MI DECISION. MUCHAS GRACIAS A TODOS. BSS

viernes, 23 de mayo de 2008

BOLAS DE PATATA Y SURIMI



A simple vista pueden parecer croquetas, pero nada mas lejos de la realidad, solo se parecen en la forma, que lo que es en sabor na de ná.
Esta receta se la vi hacer el sabado a Julius en su programa "22minutos" que hay q ver como le cunden a este muchacho jejeje.












nuestros ingredientes:
pure espeso de patata natural o de sobre
leche, surimi picado,
zumo de 1/2 lima
sal, pimienta (opcional)
cayena (opcional)y sesamo (opcional).


Haremos un pure de patata espeso, segun indicaciones del fabricante en caso de hacerlo de sobre. Si por el contrario
nossotros hacemos el pure natural, utilizaremos unas patatas cocidas en agua con sal, cuando esten cocidas, las trituramos y le añadimos un par de cucharadas de mantequilla y le iremos añadiendo leche templada hasta obtener un pure espeso.
Despues le añadiremos el resto de los ingredientes, mezclandolos bien y haremos las bolitas o si preferimos le daremos forma de croqueta y pasaremos por huevo y pan rayado al que le habremos añadido unas cucharadas de sesamo.
Calentaremos aceite en una sarten o freidora y pasaremos a freirlas cuando este bien caliente.
Dejar escurrir en un poco de papel absorbente y listas para llevar a la mesa, en plan aperitivo o como segundo plato.




2 comentarios:

Mon dijo...

¡qué idea más buena!
Hija mia,eres un genio de los entrantes .

Glenda dijo...

Gracias Mon guapisima! q no soy ningun genio la verdad... me gustaria serlo...que con solo frotarme pudiera hacer feliz a la gente.... bueno, imposible no?
y esta receta se la he copiao al julius de canal cocina. Tiene unas ideas estupEndas, y yo soy como una esponja, me quedo con todas ellas.
BSS

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MIS FIELES AMIGAS..

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Yo soy SAYKA, y estoy encantada en esta casa desde que me adoptaron cuando tenia 3 años.

anda que no me quieren ni na!!!.. Yo creo q algomas que a la otra pedoorra quellegómas tarde! guao!