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premios, cadenas y memes

tras recibir unos cuantos premios con muchisima alegria por cierto, creo que ha llegado el momento de no recibir ninguno mas, ya que como yo no he reconcedido estos, no me siento merecedora de seguir recibiendolos. Gracias a los que os acordeis de mi blog para hacer nuevas entregas pero a partir de hoy prefiero no participar en entrega de premios. Hay muchisimos blogs que se los merecen mucho mas q el mio. ESPERO ENTENDAIS MI DECISION. MUCHAS GRACIAS A TODOS. BSS

domingo, 5 de octubre de 2008

MUFFINS DE MANZANA



Llevo 3 dias sin salir casi de la cocina, familiarizandome con mi nuevo horno, poniendonos las botas de dulces y cosas ricas y metiendo la pata con otras recetas jejeje.. en fin, supongo que es cuestion de tiempo y de control sobre todo.
Para hoy habia prometido no entrar a la cocina nada mas que para la hora de comer.. pero imposible... yo no sé si será porque he tenido tiempo de no tener el horno y estoy como "hambrienta" de él y necesito hacer todo aquello que durante estos meses me han cautivado y ahora puedo llevarlo a la practica.
Y hoy han tocado estos muffins de manzana. Y no sé por qué pero es la tercera vez que los hago y no acaban de convencerme.

Ingredientes
300 gr de harina
100 gr de manzana reineta
150 leche
3 claras de huevo
120 gr de azucar
40 gr de mantequilla blanda
1 cdt de canela en polvo

1- Lavar las manzanas, trocear y reservar.

2- Mezclar el resto de los ingredientes 10 segundo en vel 6
(en batidora unos segundos en maxima velocidad)

3- Verter un poco de esta mezcla en los recipientes adecuados para los muffins,
poner parte delas manzanas troceadas y cubrir con el resto de la mezcla.

4- Hornear en horno precalentado durante 20m a 180º.

5- Servir templado o frio.



5 comentarios:

micarla dijo...

valla foto mas chulaaaa ehhhh
jajaja

un beso guapa

Silvia dijo...

Te he encontrado por casualidad, me llamaron la atención los muffins pero me has matado con el bizcochito rosa (pantera rosa) voy a seguir fisgando.
Besos.

begojj dijo...

Que buena pinta tienen,.. besitos bego

Glenda dijo...

gracias bego, no soklo tienen buena pinta sino q estan riquisimos tb. hadlos un dia y veras.

Silvia me alegro que no hayan hecho efecto serio lo de matarta con los bizcochos rosas, poruqe me perderia tus estupendas recetas. ;)
BSS

Mi nombre "Natanael." dijo...

hola glenda,te esta haciendo una pastelera ahutentica,saludos

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MIS FIELES AMIGAS..

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Yo soy SAYKA, y estoy encantada en esta casa desde que me adoptaron cuando tenia 3 años.

anda que no me quieren ni na!!!.. Yo creo q algomas que a la otra pedoorra quellegómas tarde! guao!