2 DESAYUNO SANO

Otra mañana de estas me levanté dispuesta a desayunar saludablemente y esta opcion fue la elegida tras estar varios minutos mirando fijamente el interior de mi frigorifico y como una automata mi mano fue eligiendo estos ingredientes y no sé como terminé elaborando y montando este desayuno.
Ya con la preparacion del cafetuco y el aroma que desprendia la cafetera parece que mis sentidos despertaban a tan alegre mañana. Y logicamente tras la ingesta del apreciado café me reconocí en la cocina con la taza en mano y supe concienzudamente lo que mi mente y mis articulaciones superiores habian estado haciendo minutos antes.

Zumo integral de naranja y sandia
1 Naranja pelada sin pepitas y sin la parte blanca
1 pedazo de sandia como del tamaño de la naranja o un poco mas.
edulcorante al gusto
1/2 vaso de agua

Batir progresivamente en la termomix hasta que quede fino.
La cantidad de agua es orientativa si lo quieres mas clarito le añades un poco mas.

Tosta de pan con Cecina de Leon
1 Rebanada de pan del dia anterior
1 Loncha de Cecina de Leon
Unas gotas de aceite

Tostar la rebanada de pan del dia anterior en la tostadora o en una plancha.
Poner la loncha de cecina encima y darle brillo con las gotas de aceite o bien si tenemos en spray pulverizarle un poquito.

Mermelada
Se le puede añadir cualquier tipo de mermelada, lo digo porque al dar el segundo mordisco al montadito este, me llevé lo que quedaba de la loncha de cecina y me quedo un cachitin de pan solo y lo acabe untadito de mermelada de fresa. Pero ya digo que cada uno le ponga la que mas le guste o si prefiere nada.

Cafe con leche
Mejor no pongo receta que cada uno ya sabe hacer el mejor cafe del mundo.. verdad?



Buen provecho y empieza el dia con alegriaaaaaaaaa!