miércoles 5 de noviembre de 2008

TARTA DE QUESO





Una tarta de queso elaborada con leche condensada.... como diria mi amiga cloti "receta perfecta para ir al infierno" jejeje.
En fin, q da igual que ya no tenemos arreglo y que estaba buenisima y si hay q ir al infierno por comer dulces pues vamos pero ir por ir no ehhh!! ;)

Ingredientes
150 gr de galletas
70 gr de mantequilla blanda
50gr de azucar vainillada
300 gr de queso blanco de untar
200 gr de leche condensada
1 sobre de cuajada
ralladura de un limon
50 ml de zumo de limon

- trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla y el azucar vainillada 30seg - vel 6 y lo ponemos en un molde ocn base extraible y lo dejamos enfriar.

- ponemos la mariposa y batimos el queso, la leche condensada, el sobre de cuajada y lo ponemos 1 m - vel 3-

- incorporamos el zumo y la ralladura de limon y mezclamos durante 7 m. 100º.vel 5


Lo vertemos sobre el molde y lo ponemos en la nevera hasta que cuaje.

- Adornar con mermelada al gusto.




2 comentarios:

karolina dijo...

que rica cantabrona!!!, ajaj pero mira no lleva nada de gelatina??? y como cuaja entonces??, por la leche condensada???

jaja es que y hago una parecida y lleva cuajada para eso!!, ajja

besoso de todas formas riquisima se ve!!
ummmmmmmmmmmmm

Glenda dijo...

upsssssss ahora rectifico hay unos datos q faltan.. gracias karolina...esto de ir ocnprisas.
BSS