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premios, cadenas y memes

tras recibir unos cuantos premios con muchisima alegria por cierto, creo que ha llegado el momento de no recibir ninguno mas, ya que como yo no he reconcedido estos, no me siento merecedora de seguir recibiendolos. Gracias a los que os acordeis de mi blog para hacer nuevas entregas pero a partir de hoy prefiero no participar en entrega de premios. Hay muchisimos blogs que se los merecen mucho mas q el mio. ESPERO ENTENDAIS MI DECISION. MUCHAS GRACIAS A TODOS. BSS

viernes, 7 de noviembre de 2008

BEBIDA DE SOJA





se acabo el comprarla! a partir de ahora hacerla en casa, sale mas barato y rica rica...
para mi gusto estaba demasiado dulce y con mucha canela y eso que use la mitad de azucar.. de todas formas a mi me ha gustado mucho la bebida pero la proxima vez q lo haga no usare ni azucar ni canela y ya os dire que tal sale. lo que he hecho hoy como estaba muy dulce para mi ( para que os hagais una idea yo el cafe con leche lo tomo sin azucar, lo mismo en casa q en las cafeterias).. he hecho un flan ya os pondre mañana la foto.

Ingredientes

90g de soja blanca
1'500ml de agua
100 gr de azúcar normal o de caña (morena) (esto se puede omitir y después endulzarse cada uno la leche a gusto) yo le puse 50gr.
Pizca de sal
un pizca de vainillina yo puse 2 sobres de azucar vainillada
1 rama de canela o 2g de la molida,
aroma de limón o a elegir el sabor que más nos guste, yo no lo puse.


Preparación

Ponemos en remojo la soja unas 12 horas en abundante agua.
Pasado el tiempo lo colamos y lavamos bien bajo el grifo del agua.
Ponemos los granos de soja en la Thermomix junto con un vaso de agua y la ramita de canela.
Programamos 2m velc. 6

ponemos el resto del agua, añadimos sal, vainillina y azúcar si optamos por ellas.

programamos 40m 90º vel 1 y medio

Una vez ha terminado si queremos poner el aroma de limon lo añadiremos ahora y mezclamos unos segundos, lo colamos mejor en un colador de tela y sino en un trapito de algodon para que quede en él todos los restos de los granos de soja.

Ya está nuestra bebida de soja lista.

edito para poner la foto del flan que hice con la leche de soja para aprovecharla que para mi estaba demasiado dulce.
medio litro de leche de soja, 4 huevos y un poco de caramelo liquido y horno al baño maria a 180º. 40 m.




Hoy he vuelto a repetir el proceso de la leche de soja y tal como dije sin añadir ni canela ni azucar y yo lo prefiero asi,pero ya digo q es para gustos.



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MIS FIELES AMIGAS..

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Yo soy SAYKA, y estoy encantada en esta casa desde que me adoptaron cuando tenia 3 años.

anda que no me quieren ni na!!!.. Yo creo q algomas que a la otra pedoorra quellegómas tarde! guao!