Ayer compre unos filetes de redondo frances, le pedi al carnicero que me los partiera al ser posible finos y dobles. Los salpimente y les puse jamon y queso y los enrolle, encerrandolos posteriormente con un palillo.
Pondremos en la cubeta un chorro aceite, doraremos los rollitos, le agregamos unas cucharadas de un preparado que tenia en casa del que venden en el ikea con las albondigas, le añadi unos champis naturales laminados y medio brick de nata, menu arroz.
nota.. el preparado puede ser de sobre de champiñones o de cebolla, esparragos.. etc.. no ponerle mucha sal que el preparado ya lleva bastante.
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