Acabo de ver lo atrasada que voy con el blog, lo cierto es que en esta epoca somos muchas las que tenemos menos tiempo y pocas ganas cuando lo tenemos de colgarnos un rato por aqui para actualizar nuestros blogs o nuestra web. En mi caso aparte de tener mas trabajo ahora que en invierno y que los dias que vienen buenos hay que aprovechar un poquito la playa, la cual aun no he pisado por cierto, el tiempo que me resta del dia lo dedico a otras cosas que tambien, forzada por las circunstancias, me veo obligada a ir relegando, con lo cual voy sacando adelante aquellas en las que impera la necesidad y la obligacion de tener al dia.
y no se que receta os iba a poner y voy a empezar, (porque si puedo pretendo poner hoy alguna otra mas), por lo que he puesto para comer hoy en casa, que tras tener ayer una boda, hoy no teniamos ganas de mucha comida que con la de ayer tuvimos suficiente. Yo comi de todo y todo estaba buenisimo, pero ya sabemos que tras un dia de excesos a nuestras edades un@ lo paga de alguna manera y hoy toca pagar el pequeño castigo.
Mis mayores deseos de felicidad para esta joven pareja que se embarca en este crucero del matrimonio. Felicidades y enhorabuena Hector y Yovana.
Menos mal que aqui hay poco que explicar, como veis son unos pequeños ratones de huevo duro descansando sobre una cama de patatas al vapor, aliñadas con sal, pimenton y aceite, asi sin mas. ¿Que os parece?
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1 comentario:
Tienes toda la razón, ahora en verano parece que uno tenga menos tiempo, pero lo que pasa es que no embarcamos igual en muchas más cosas. Creo que a todos nos ocurre por igual.
Los ratoncitos muy sencillos, pero encantadores, igualmente felicidades. Para un aperitivo son fantásticos.
Hasta pronto!!!
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