Tengo antojo de comer bizcocho.. y llevo asi dias.. pero me niego a hacer bizcocho estos dias y buscando en el baul de mis carpetas me han aparecido varios que tenia esperando a ser publicados en el blog, asi que daremos la bienvenida a este que está elaborado en el microondas, ese aparato que tenemos en la cocina y que no le damos la gran utilidad que se merece.
Esta recetuca la tomé de Sara, cuando la compartio con nosotras en tecnopuchero allá por el mes de octubre. Algunas de las que la llevamos a la practica sufrimos todo tipo de desaguisados en el micro con ella.. a unas se les desbordó la mezcla a medida que las ondas eran transmitidas a la masa.. otras creyeron tener en el interior del aparato una especie de diablillo o niña del exorcista .. pero al final todas comprobamos que este bizcocho es facil y rico.. queda jugoso, no empalaga nada y se hace volando, con lo cual la receta es firme candidata a ser una de las mas repetidas en nuestros microondas.. o por lo menos en el mio.
Siempre tendré un dulce hecho en un momento.
Ingredientes:
4 huevos (3 huevos)
20 galletas María (15 galletas)
1 vaso de Cola-Cao (50 g Nesquik)
1 vaso de aceite (110 g)
1 vaso de azúcar (110 g)
1 vaso de leche (110 g)
1 sobre de Levadura Royal (1/2 sobre)
Nota: Entre parentesis las medidas q usé la segunda vez q lo hice porque yo fui de las q se le desbordo la mezcla en el primer intento.
En primer lugar, introduciremos las 20 galletas en el vaso de la batidora y pulverizamos unos segundos.
Añadimos el resto de ingredientes y batimos bien.
Se vierte la mezcla en un molde de corona que sea apto para microondas ( y mas bien alto para sufrir precances de desbordamiento) y dejar cocer 15 minutos en potencia máxima (yo lo puse 8 min y lo dejé dentro del microondas sin abrir otros 5m más o menos.
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5 comentarios:
Madre mia Glenda, tiene que estar buenisimo, yo soy de las que usan el micro para calentar la leche y poco más jajajaja, asi que a ver si mke animo y hago este bizcocho para mi hijo( y para catarlo yo por supuesto) jajajaja.
Un besazo so wapa
tiene que estar muy rico y la verdad que si que parece facil de hacer,me pasa como a rosa,el micro para calentar.
que rico bizcochito.
suavecito y Delicioso.
Saludos
Olguis.
¡Hola!
Encantada de conocerte. Yo también tengo un blog de cocina y te escribo para comentarte lo siguiente:
Hay una señora que tiene un blog de cocina pero hecho a base de copiar íntegramente las recetas y fotografías de los demás blogs.
No se corta en quitar nada (ni siquiera nuestras introducciones), ni tan siquiera en poner quien es el verdadero autor de la receta.
He encontrado esta receta tuya en ese blog, y no se si habrá alguna más. Te dejo el enlace directo de donde está publicada para que la mires.
http://recetasmanchegasconcha.blogspot.com/2009/05/bizcocho-de-chocolate.html
Si entras en mi blog podrás ver el artículo que he escrito ayer sobre la subsodicha y que ya ha dado sus frutos, puesto que ya ha retirado todas mis recetas y las de algunas de mis amigas bloggeras, pero me he propuesto desmontarla por completo y a través del google estoy buscando los verdaderos autores de las recetas que tiene publicadas, ya que es un blog fraude que se está beneficiando de las que verdaderamente hacemos bien nuestro trabajo.
Tú procede de la forma que quieras, pero lo que hemos hecho las demás es dejar un comentario en nuestras recetas para que las retire.
No hay derecho a que otr@s se lleven los méritos de nuestro trabajo y reciban premios hasta por ello.
Saludos,
Hola Glenda! lo que admiro de ustedes es que se unen para una misma causa. Aquí tambien hay una cocinera que copia fotos y recetas y es de mi ciudad. (Hay pocos blogs mexicanos de cocina casera mexicana) La verdad me pena y verguenza pero asi hay gente. Y tiene muchos lectores españoles. Una vez unas españolas le echaron bronca por lo mismo pero ella sigue haciéndolo. Yo ya la quité de mis blogs recomendados. Es lo unico que puedo hacer. La verdad esta tal CONCHA es el colmo de los colmos de la piratería.
En otro asunto, voy a venir a ver tu blog con mas tiempo, pero lo que ví me gustó mucho y esas lindas Saika y Kira! me encantaron! Tienes mucha vida en tu casa!
Gracias por tu visita a mi blog
Besos
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