De segundo plato comemos....que mal dia los lunes a que sí??? y si encima el dia esta triste y no acompaña mucho lo tenemos peor.. ¿Porqué nos cuesta tanto remontar los lunes?., aysss!
Yo en mi tónica, nada de complicaciones que no apetece nada.
En la cubeta ponemos un chorrete de aceite de oliva junto con ajo y perejil picadito y ponemos cualquier menu, yo ya sabeis q casi siempre uso el de arroz para sofreir.
Lo rehogamos y añadimos el pescado al que previamente habremos salpimentado y marcamos un poco. Vertemos un chorretuco de vino blanco y cerramos la olla, cancelamos el menu arroz y ponemos el menu pescado. Una vez terminado, abrimos la olla y le añadimos unas gulas, le dejamos dar un hervor y la ponemos en mantenimiento hasta la hora de servir.
Si alguien aun piensa que esto es complicado, es pa matarlo jejeje.
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