DALKIS - MICROONDAS

Repetimos los dalkis pero en esta ocasion sin complicaciones de cazos y fuegos.
Como veo que el microondas tiene muchas ventajas a la hora de cocinar pensé que no costaria nada hacerlos ahi, y asi ha sido, en un momento estaban los dalkis hechos y sin manchar pucheros ni estar pendientes de que hierva la mezcla, sin tener que revolver.. menudo bien!, ahi que ver que desaprovechado he tenido el microondas por dio!.....

Batir en una jarra los siguientes ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de azucar
4/5 cucharadas de cacao a la taza o similar
500 ml de leche
1 pizca de sal, (opcional)
1 Vaso mas de leche que usaremos para agregar a la mezcla una vez saquemos del microondas.

Introducir la jarra en el microondas, y poner a potencia media 6/7 minutos, durante el proceso sacarlo un par de veces y remover, cuando la mezcla tenga una textura como casi de crema lo sacaremos y agregaremos poco a poco y removiendo bien el vaso de leche y ya está listo para repartir en vasos o recipientes adecuados y guardar en la nevera una vez hayan enfriado un poco.
Decorar con nata y listo para comer y saborear estas delicias de chocolate y nata.