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premios, cadenas y memes

tras recibir unos cuantos premios con muchisima alegria por cierto, creo que ha llegado el momento de no recibir ninguno mas, ya que como yo no he reconcedido estos, no me siento merecedora de seguir recibiendolos. Gracias a los que os acordeis de mi blog para hacer nuevas entregas pero a partir de hoy prefiero no participar en entrega de premios. Hay muchisimos blogs que se los merecen mucho mas q el mio. ESPERO ENTENDAIS MI DECISION. MUCHAS GRACIAS A TODOS. BSS

martes, 22 de julio de 2008

CREMA DE GAZPACHO



En esta ocasion he repetido una receta que hace tiempo me envio nuestro amigo opaito, fué de las primeras que me envio para que la hiciera y luego la puso él en su blog, verdad opaito??? y la primera vez ni siquiera me atrevi a ponerla pues me quedó sinceramente bastante fea y mal la foto. Y ahora como media España esta atravesando una ola de calor queria recordaros que esta crema es ideal para combatir con estas altas temperaturas.






Ingredientes

5 tomates maduros pelados
1 diente de ajo
1 cd sopera de mahonesa
1oo ml aceite de oliva
5 rebanadas pan de molde
sal

para adornar
1 cucharada sopera de piñones
100 gr de queso fresco
queso rayado
cebollino


Trituramos todos los ingredientes exceptuando los que dejaremos para adornar el plato o copa que utilizaremos para servir y tomar esta crema.
Si utilizais batidora lo pasaremos por el chino y servimos en el recipiente elegido. Por encima decoramos con unos pocos piñones y un poco de queso fresco o en mi caso con cebollino y queso rayado y unas gotitas de aceite tal como hizo opaito en su receta y a mi se me olvidó de poner.

Si lo hacemos en la thermomix entonces batiremos un par de minutos en velocidad progresiva 3/5/7 y no hay necesidad de pasar por el chino.


1 comentario:

natanael de caná dijo...

Que GUAY te a quedao, verdaderas felicitaciones, saludos

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MIS FIELES AMIGAS..

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Yo soy SAYKA, y estoy encantada en esta casa desde que me adoptaron cuando tenia 3 años.

anda que no me quieren ni na!!!.. Yo creo q algomas que a la otra pedoorra quellegómas tarde! guao!