Visito siempre que puedo mi lista de blogs favoritos y en el blog de Estela me encontré la otra noche esta tarta de queso.
Segun iba leyendo el proceso me iba yo misma diciendo esta cae y sin tardar mucho, que es de las faciles y que apenas dan trabajo para hacer.
Hoy ha sido el postre de los 3 hombres que habitan la casa, y como no, para mi tambien hubo un trocito.
INGREDIENTES.
1 tarrina de queso tipo Philadelphia
3 huevos medianos
1 yogurt natural
1 medida yogurt de azucar
1 medida yogurt de harina
1 medida yogurt de leche
1 brick pequeño de nata liquida
mermelada al gusto para decorar
Yo he sustituido la medida de azucar por 3 cucharadas colmadas de leche condensada.
El proceso seria batirlo todo y ponerlo en la cubeta de pala de la omnicuk. Estela utilizo el programa 6 del modelo nuevo, yo como tengo el antiguo correspondia el programa 15, pero como es un programa un tanto largo que lleva amasado casi una hora y casi otra de cocion, he puesto el programa 2 a 170º durante 35m.
ahh! me olvidaba decir que dejé la parte correspondiente de la mezcla de la tarta para rellenar 2 moldes de madalenas y lo metí en el microoondas durante 1m 30s, con animo de ver el resultado, con lo cual es muy probable que esta receta la repita sin necesidad de usar horno alguno. La porcion redonda del plato pertenece a la parte que puse en el micro.
Una receta completa si la haceis en horno el tiempo aprox seria de 35/40m a 170/180º
en el micro si se pone en moldes individuales unos 3 m pero vigilar tiempos que cada micro es un mundo, dar menos tiempo y si teneis necesidad l e aumentais poco a poco, es preferible hacerlo asi que dar mucho tiempo y se nos estropee el postre. A veces un par de minutos de más nos fastidia la comida o la cena del dia.

3 comentarios:
Glenda guapa te ha quedado de lujo! Que mermelada le echaste por encima? lo del micro lo voy a probar a ver que tal sale, aunque en la omni es una maravilla que salga hecha, jeje.
Un besito!
Gracias Estela, sino llego a ver tu tarta no estaria la mia aqui puesta.. YO la puse mermelada de melocoton, pero puedes poner la que mas te guste.
BSS
glenda,esa tarta tiene que estar de muerte,me encanta la tarta de queso,bueno es que soy muy chuchero,saludos
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