Hace años las hacia a ojo, sin medir ingredientes y salian buenisismas pero reconozco que estas están en su punto...
200 ml de leche
1 huevo
2 cucharadas de aceite
125 gr de harina
4/5 cucharadas de azucar( 1 puede ser de azucar vainillada)
1 sobre de levadura
1 pizquina de sal
calentar una sarten o plancha a temperatura media y poner porciones de la masa.
Cuando empiecen a salir gorgoritos darle la vuelta y dejar hacerse un ratito mas.
Servir acompñada de nata, jarabe de chocolate, caramelo, fresa o de lo que mas nos guste.
Buen comienzo para empezar un buen dia
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2 comentarios:
glenda que rica esas tortitas. este año que me han puesto en el hotel planchas en el comedor voy a preparar algunos dias tortitas en el desayuno te dire que las primeras usare tu receta y ya te contare.tambien te dire que en casa estuve haciendo los garbanzos con acelgas y me acorde lo de la foto ,la tienes puesta en el blogg,cualquier duda me dices algo,gracias
Natanael, gracias veras q ricas osn, pero si vas a hacer mucha cantidad te dire q tardan un ratito en hacerse, asi q tomatelo con calma... ahh ya hice tu salsa de toffe, y esta buenisimaaaaa.. ya la veras en una tarta q he echo hoy...BSS
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