
receta reciclada de un arroz con leche que me quedo caldoso,
arroz con leche ( lo pase por la batidora
2 huevos
100 ml de nata liquida
caramelo para el fondo de las bandejitas
galletas campurrianas
malaga virgen ( o vino dulce tipo moscatel)
mezclar todo lso ingredientes. luego hacer un caramelo liquido y poner en los recipientes. yo he colocado encima del caramelo unas galletas campurrianas emborrachadas con un poco de malaga virgen. echar la mezcla q hemos hecho anteriomente con cuidado al verterlo q no se nos suban las galletas ( q se subiran de todas formas, poruqe nosostros las hemos encontrado en el medio jejeje)poner en las bandejas de rejillas de la omni y yo he puesto dentro de la cubeta grande con agua.
P1 - 190º - 25' momento en el q he pinchado lso dulces y me ha salido limpia la aguja.( Tener en cuenta q yo he usado recipientes de albal pequeñitos, me han salido 3 pudings de estos, si lo poneis en un molde mayor requerira mas tiempo)
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