DULCE BOCADO DEL MAR ADAPTADO A DIFERENTES ROBOTS DE COCINA.

En principio   la receta  es para  elaborar en el  microondas,  el  gran olvidado de la cocina, porque le usamos  para   calentar y  hay  muchisimas recetas  espectaculares  para  elaborar  en el.

Yo  la  he adaptado  tambien  a mi  olla GM modelo E.


Ingredientes
3 huevos
3 latas de atun escurrido
3 pimientos  piquillo
200 gr de  bocas de mar
un brick de nata (200 gr)
sal y pimienta al  gusto


 Batir  los huevos  junto con la nata,  la  sal y pimienta

 Trocear las bocas de mar,  el atun y los pimientos y   mezclar con la mezcla anterior.

Verter en un molde en el microondas  a   800w  10m. dejaremos  reposar  unos  10minutos mas  y listo.





Lo podemos    hacer en la  olla  GM, para ello lo  ponemos en un molde de silicona  que  quepa  en la cubeta y  seleccionamos  el menu  horno para   mod  D  y para modelo  E  menu horno temperatura 160º , el tiempo  el  que trae  determinado  dicho menu.




Si lo elaboramos en  nuestro  thermomix, 

Batir los huevos  junto con la nata  la sal y pimienta al gusto  30 seg  en  vel 3. 

Reservamos en un  bol.

Añadir al vaso las  bocas de mar, el atun escurrido, y el pimiento y  trocear 4 seg  vel 3. Si quereis  que  quede mas  troceado  subir  velocidad a 4..

Añadir esto a la  mezcla  de  huevos y nata.

Verter en un molde y  tapar  con  papel  film o de  papel y  situarlo en  el recipiente  varoma.

Añadir al vaso  1litro de agua y   programar 40min, temp varoma,  vel 2















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