martes, 21 de febrero de 2012

PAN DE CAFE Y NUECES




Entro un dia al foro y me encuentro que una compañera  nos pone un post  con  los panes que elabora en su panificadora del lidl.

Una de las recetas que me  llamó la atencion  fue este pan.

Yo tambien tengo panificadora,  guardada  desde hace tiempo y sin usar. 

Tenia que recuperarla y  ponerla en accion de inmediato, queria ese pan  para desayunar al dia siguiente. 

Y la puse, vaya si  la puse.. mas de media hora despues y unos sudores que no  veais... crei q  tendria que llamar a mi amiga  campe para  decirla  me dijera como  poner  en marcha la maldita omnicuk.

Es lo que pasa por no usar las cosas mas a menudo.






Ingredientes

2 cs de cafe soluble ( yo   puse  150 ml de cafe  ya  echo en cafetera),
1 huevo grande batido
50gr de mantequilla
1/4 de cc de sal
350gr de harina de fuerza
50gr de azucar
1 y 1/2 cc de levadura seca para pan
75gr de nueces troceadas


Disolvemos el cafe en 150ml de agua caliente y dejamos enfriar. ( yo   prescindi de este paso porque ya  puse el cafe solo  hecho de cafetera)

Ponemos los ingredientes en ese orden en la cubeta, menos las nueces.

seleccionamos el  programa nº 6

se añaden las nueces cuando pite la maquina, y listo. (yo las añadi antes)

un pan   muy rico para  desayunar.






3 comentarios:

  1. Pues yo también tengo panificadora, el pan me parece muy original, desde luego lo voy a probar de hacer te ha quedado genial besos

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  2. Hola Glenda, que buen pan para desayunar, merecieron la pena esos sudores para que funcionara ¿eh? jajaja :)
    Me apunto a desayunar contigo.
    Besinos

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  3. NOE, YA ME DIRAS Q TE PARECE EL PAN, PARA MI GUSTO ESTA MUY BUENO, LO UNICO Q YO PUSE LAS NUECES DESDE EL PRINCIPIO DE AMASADO Y SE DESHICIERON MUCHO. PERO IGUALMENTE ESTABA RICO RICO.

    LAURA... SI SUPIERAS LOQ ME COSTO VOLVERLA AHACER ANDAR JAJAJAJA.. SI ES QLA TENGO MUY ABANDONADUCA LA POBRE. LA TENGO Q USAR MAS. QUE ES UNA BUENA MAQUINA. LO QUE OCURRE Q YA NO TENGO SITIO PA DEJARLA A MANO Y ME DA PEREZA SACARLA DE DONDE LA TENGO. SI ESTUVIERA MAS A MANO SEGURO LA USABA MAS... TENGO Q BUSCARLA UN NUEVO SITIO EN LA COCINA..

    BSS

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