FLAN CAPUCCINO

Mere, compañera de facilismo.com puso este flan el otro dia y bueno.. q voy a decir.. que no tenia postre hecho para el dia del pilar y lo hice rapidamente.
rapido facil y rico..rico.

Ingredientes:

4 huevos.

4 cucharadas de azúcar y cuatro más para el caramelo.

1/2 l de leche.

2 cucharadas de preparado para hacer capuccino. o un sobre para una taza


Preparación.

hacemos el caramelo, cogemos las cuatro cucharadas de azúcar las humedecemos un poco y lo ponemos en el microondas 2 minutos, si nos gusta más oscuro lo dejamos unos segundos más.

Mientras, batimos los huevos, el azúcar y el preparado de capuccino y cuando este bien batido añadimos la leche y mezclamos bien.

Untamos un molde con un poco de aceite o uno de silicona, y le añadimos el caramelo líquido, le ponemos la mezcla del flan, ( lo colamos mientras lo echamos), Ponemos un par de vaso de agua en la cubeta de la olla, metemos el molde con el flan y programamos menú horno 35 minutos.


Nota: yo no puse agua en la cubeta sino q coloque un molde de silicona en forma de corona y añadi la mezcla. puse menu horno 40m y lo deje mas de una hora en mantenimeinto que me olvide de apagarlo.