Hace unos dias me enfrasqué en hacer balsamico de café y me siento muy contenta con el resultado, tanto es así que elaboré uno de chocolate, tan solo sustitui el café por colacao. Os recomiendo lo hagais por que os dará mucho juego en la cocina, tanto para decorar platos como para aliñar ensaldas, acompañar carnes, pescados, uffff con queso, como está! un delito jejejejje. Hacerlo que no os vais arrepentir. Probar primero en pequeñas cantidades y lo poneis en un frasquito de cristal bien cerrado y en el frigorifico os aguantara bastantes dias.
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glenda , me gusta eso de los balsamicos,pero te escribo para saber si recibiste mis recetas y las fotos ,dime que te parece?????
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