145 ml agua
1 cucharada de aceite
15 gr azucar
una pizca de sal
15 mg de leche en polvo
260 gr de harina
6 gr de levadura de pan
una loncha de jamon york
queso rayado un puñado generoso. ( se me olvido pesarlo) pero seria como medio paquete
poner cmo siempre lso liquidos primero en la cubeta, luego añadir el jamon y el queso y programa 7 ( pan blanco express)
yo al terminar el amasado pare el programa y saque la masa e hice dos partes a las cuales le di forma de torta y las puse en las rejillas, lo volvi a meter en la omni y le di a seguir el programa
el jamon ni se ve , le eche poco asi q ponerle mas si vais a hacer este receta, si os gusta el queso, podeis echarle sin miedo todo el paquete pa q resulte mas gustoso de sabor.
salen dos panes bollo del tamaño de un plato hondo
y estan cojon....s...
no queda crujiente cmo el pan, mas bien parece un bollo.
Hola estoy deseando hacer esta receta pero tengo 2 dudas, a ver se me las puedes resolver, la leche en polvo por qué lo puedo sustituir? y lo del programa 7 pan blanco rapido esq en el listado de los programas hay muchos cual se pone? perdona esq soy nueva.
ResponderEliminar7 pan bl. rápido L1 1h50m 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 30m 60m
7 pan bl. rápido M1 2h 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 40m 60m
7 pan bl. rápido H1 2h10m 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 50m 60m
7 pan bl. rápido L1.5 1h55m 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 35m 60m
7 pan bl. rápido M1.5 2h05m 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 45m 60m
7 pan bl. rápido H1.5 2h15m 0 3m 22m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 55m 60m
7 pan bl. rápido L2 2h 0 5m 20m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 40m 60m
7 pan bl. rápido M2 2h10m 0 5m 20m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 50m 60m
7 pan bl. rápido H2 2h20m 0 5m 20m 15m 10s 9m50s 10s 29m50s 60m 60m
Besitos y gracias por tu ayuda.